Il meglio per voi.

Per lo chef e padrone di casa Roland è il cuore del Milla Montis: la cucina. Qui si può trovare il suo habitat e il suo spazio di lavoro. Insieme al suo team lavora tutti i giorni alla creazione di menù per veri gourmet, per limare i dettagli di nuove idee e concretizzarle abilmente successivamente. Il nocciolo del lavoro anche qui è la vicinanza alla natura, quindi vengono utilizzate verdure coltivate nel proprio orto ed erbe raccolte autonomamente. Il concetto innovativo della cucina aperta permette agli ospiti di vedere eroi del sapore all’opera, mentre creano dei veri manicaretti.

Si apre il sipario
sul buon sapore

  • Cucina alpina
  • Davanti alle quinte
  • Mangiare, un’esperienza per il palato
  • Pulizia igienica

Nella cucina Milla Montis un ruolo primario è affidato ai prodotti altoatesini. Ciò che cresce qui in zona è anche di provenienza autoctona, che sia il proprio orto o il contadino nelle vicinanze. Per avere più scelta si considera tutto il territorio alpino e include prelibatezze provenienti dal cuore delle Alpi. In questo modo nasce una cucina alpina molto raffinata.

Attraverso il concetto di cucina aperta potrete assistere alla genesi di un menù delizioso e avrete modo di scorgere la routine lavorativa del team creativo dietro ai fornelli. Il nostro chef Roland saluterà i suoi ospiti sempre con un sorriso. La trasparenza rispecchia la nostra filosofia dell’accoglienza sincera, quindi si adatta perfettamente al Milla Montis.

Il piacere della colazione e la delizia della cena diventano un vero evento grazie alla cucina aperta. Potrete guardare direttamente nel cuore culinario del Milla Montis direttamente dal buffet guarnito con insalate fresche, antipasti gustosi o formaggi aromatici. Se vorrete, i nostri diligenti cuochi vi forniranno con ricette e consigli da provare voi stessi.

Convincetevi del modo di lavorare del nostro team della cucina Milla Montis. Potrete convincervi della pulizia e igiene durante la cottura delle pietanze attraverso la cucina aperta. I nostri collaboratori vi mostreranno i prodotti e le creazioni del loro lavoro con orgoglio. Le relazioni all’interno della squadra sono genuine e rispettose, vedrete.

Scoprite di più della
nostra cucina Milla Montis.

Prendete il vostro tempo. Godetevi la vita. Assaporate ogni momento. Vi offriamo il pacchetto perfetto per tutti, persone attive, intenditori e persone curiose - tutto l’anno. 

 
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11.01.21 – 12.02.21

Fiutate la prima fragranza di Milla Montis. Prendetevi il vostro tempo per provare la casa con tutti i suoi comfort. Per accogliere l’atmosfera e entrare a far parte del gusto per la vita di Milla Montis. Sciate nel comprensorio di Rio Pusteria o avventure memorabili in un panorama imbiancato non possono mancare.

A partire da € 415,80 p.p.
 
Periodo di relax
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Arrivare e iniziare subito a godersi le vacanze. Prendetevi una pausa dalla routine giornaliera. Viziati a tutto tondo dai comfort esclusivi del Milla Montis. Ispirati dalla vista mozzafiato delle Dolomiti.

A partire da € 576,00 p.p.
 
Stagione delle discese, 7=6
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Godetevi delle condizioni di pista perfette per le vostre sciate. Ogni giovedì potrete iniziare il divertimento sciistico già alle ore 07:50 di mattina. Baciati dal sole mattutino è ancora più divertente l’avventura nella neve.

A partire da € 936,00 p.p.
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