Naturbelassene Zutaten von Südtiroler Bauern sind die Küchenschätze von Küchenchef Roland. Liebevoll werden diese zu leckeren Gerichten verarbeitet, die das Bodenständige mit der Leichtigkeit des Neuen vereinen.
Wie immer – nur besser
Freuen Sie sich auf noch mehr Entspannung, Genuss und unvergessliche Urlaubsmomente. Auch wir können es kaum erwarten: Unser Haus ist wieder für Sie geöffnet und wir heißen Sie herzlich willkommen, um Sie mit neuen Annehmlichkeiten zu begeistern.
Wer mehr wissen möchte, kann sich hier schon einen Einblick verschaffen.
Kulinarisch
Erholsam
Abenteuerlich
Frühstücksbuffet
Der Duft von frischem Brot weckt die Lebensgeister und das Aroma von feinem, teils selbstgepflücktem, Kräutertee und Kaffee zieht durch den Frühstücksraum. So wird das Aufwachen, nach der erholsamen Ruhe der Nacht, zum Vergnügen. Herrliche Köstlichkeiten direkt aus der Genussregion Südtirol und hausgemachte Spezialitäten beleben Körper und Geist und stärken für aufregende Tage.
Tea Time
Auch nachmittags gibt es bei uns eine Stärkung, nach der Rückkehr vom Wandern oder Skifahren. Jeden Tag laden wir auf einen anderen leckeren Kuchen ein. Die Rezepte stammen direkt aus Mamas Kochbüchlein und werden schon seit Generationen mit Liebe zubereitet.
Abendmenü
Zum krönenden Abschluss eines gelungenen Urlaubstages genießen Sie die Köstlichkeiten aus der Küche von Gastgeber Roland, der schon seit Kindesbeinen erfolgreich den Kochlöffel schwingt. Wählen Sie Ihr à-la-carte Menü und lassen Sie sich verzaubern von kreativen Gabelbissen. Geschmack, der verwurzelt ist in der traditionellen Südtiroler Küche und einen Hauch Mediterranes und viel Raffinesse auf die Teller zaubert.
Montis Spa
Wie der Name schon sagt, verbindet das Montis SPA eindrucksvoll das Ursprüngliche der umliegenden Berglandschaft mit den wohltuenden Annehmlichkeiten eines modernen SPA-Bereichs. Finnische Sauna mit Aufgüssen, Bio Sauna, Dampfbad und Heuraum locken mit angenehmer Wärme und milden Aromen. Für eine Extraportion Ruhe legen Sie die Füße in einem der Ruheräume oder im Silent Room hoch und entspannen mit einer Tasse Südtiroler Kräutertee und einem guten Buch.
Infinity Pool & Whirlpool
Steigen Sie in das sanfte, warme Wasser unseres Pools oder entspannen Sie im 37 °C Whirlpool und lassen sich treiben. Im gut geheizten Becken fühlen Sie sich auch draußen wohl, selbst wenn die Schneeflocken rieseln sollten. Von hier lässt sich die wundervolle Panoramaaussicht auf die Dolomiten natürlich außerordentlich gut erleben.
Wellnesstasche
Für Ihren Besuch in unserem Montis SPA sind Sie bestens ausgerüstet mit unserer Wellnesstasche. Diese steht bei Ihrer Ankunft auf Ihrem Zimmer bereit und enthält Bademantel und ein Badetuch.
Der Umwelt zuliebe bitten wir Sie, die Badeschlappen von zu Hause mitzubringen.
GYM
Wie der Name schon sagt, bietet unser moderner Fitnessbereich die perfekte Verbindung aus Aktivität und Wohlbefinden, um Körper und Geist in Einklang zu bringen. Hochwertige Technogym-Geräte und abwechslungsreiche Trainingsmöglichkeiten laden Sie ein, neue Energie zu tanken, sich auszupowern und Ihr persönliches Gleichgewicht zu finden. Ob intensives Workout oder sanfte Stärkung – hier finden Sie Raum für Ihre individuelle Fitness und Vitalität.
Yoga Raum
Harmonisch, schlicht und elegant birgt der Yoga Raum eine Fülle an Möglichkeiten, um Körper und Geist zur Ruhe kommen zu lassen. Bei unseren Entspannungs- oder Yogaeinheiten konzentrieren Sie sich ganz auf die Atmung und nehmen bewusst Ihren Körper wahr. Gönnen Sie sich eine Auszeit!
Wochen Highlights
In der Hotel-App „Carlito“ erwarten Sie unsere Wochenhighlights – unvergessliche Erlebnisse von geführten Wanderungen und Wildbeobachtungen mit Gastgeber Roland bis hin zu stimmungsvollen Musikabenden und vielen weiteren besonderen Momenten.
Equipment zum Ausleihen
Alles für Ihr Bergerlebnis ist bereits vorbereitet: Wanderstöcke, Rodeln, Schneeschuhe und Spikes leihen Sie bei uns kostenlos. Ein Rucksack steht in Ihrem Zimmer für Ihre Ausflüge bereit – und mit unseren E-Bikes (gegen Gebühr) entdecken Sie die Umgebung ganz entspannt auf zwei Rädern.
Brixen Südtirol Guest Pass
Mit dem Brixen Südtirol Guest Pass nutzen Sie die öffentlichen Verkehrsmittel in ganz Südtirol kostenlos, erhalten freien Eintritt in ausgewählte Museen und genießen in bestimmten Zeiträumen freie Fahrten mit den Bergbahnen Gitschberg und Jochtal - neu ab Sommer 2026 auch mit den Plose Bergbahnen.
Die Inklusivleistungen des Brixen Südtirol Guest Pass:
- Freie Fahrt mit den Bergbahnen Gitschberg-Nesselbahn in Meransen und der Bergbahn Jochtal in Vals vom 14.05.-10.07.2026 und 05.09.-07.11.2026
- Freie Fahrt mit der Plose Kabinenbahn, Pfannspitz Kabinenbahn und Palmschoß Sessellift in St. Andrä/Brixen vom 23.05.-10.07.2026 und 05.09.-01.11.2026
- Kostenlose Nutzung aller regional öffentlichen Verkehrsmittel in Südtirol
- Freie Eintritt in ausgewählten Museen
- Ein freier Eintritt pro Aufenthalt am Minigolf Platz Meransen & Terenten
- Spannendes Wochenprogramm
Ski- & Bikeraum
Deponieren Sie die Skiausrüstung bequem in unserem Skiraum, damit sie auch am nächsten Tag trocken wieder bereitsteht. Im Sommer parkt Ihr Fahrrad hier, bis es zur nächsten Tour wieder abgeholt wird.
Skibus
In den Wintermonaten steht Ihnen zusätzlich unser Skishuttle zur Verfügung. In wenigen Minuten bringen wir Sie bequem zur Talstation der Gitschberg-Aufstiegsanlage, von wo aus Sie direkt auf die Pisten starten und die 55 Kilometer des Skigebiets Gitschberg Jochtal in vollen Zügen genießen können. Nach einem herrlichen Skitag holen wir Sie selbstverständlich wieder ab – entspannt, ohne Stress, nur mit Vorfreude auf den nächsten Schwung.
Skitickets & Skiverleih
Sichern Sie sich Ihre Skipässe ganz bequem vorab – und das zu ermäßigten Preisen. Mit unseren Winterspecials genießen Sie die Pisten sogar zum besonderen Sondertarif.
Als Gast des Milla Montis profitieren Sie außerdem beim Skiverleih Rentasport Gitschberg von 10 % Rabatt auf Ihre Leihski – damit steht einem entspannten und aktiven Skitag nichts mehr im Wege.